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爆米花的过去与现在

文章出处: 人气:发表时间:2016-05-24 16:38:54

爆米花,勾起脑海里逐渐淡去的童年记忆,耳旁仿佛隐隐传来那久远的吆喝声:爆米花啦,爆米花啦。。。抓上一把玉米或大米,头上顶着脸盆,和小朋友们冲到院子里。看到爆米花老人坐在炉边,左手熟练地转着长圆形的锅,右手规律的拉着风箱,热闹新奇的场面,无论是调皮的男孩还是文静的女孩,都蹲守在爆米花锅旁,双手托腮,盯着爆米花锅,等待着那传来欢乐的一声巨响。

随着“开锅啦,捂耳朵”的吆喝,孩子们捂着耳朵四处逃开。“嘭”,一声巨响,一股尘烟,弥漫开来的爆米花香,满嘴的香甜,幸福的笑脸,这是众多“70”、“80”后再熟悉不过的儿时场景,也是我儿时最快乐的时刻之一,最香甜的回忆。

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都市的繁华,快节奏的生活方式,不但改变着成年人对饮食的追求,也影响着孩子们的感官。随着科技的进步,爆米花机也有了极大的改进。现在不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器;前几年流行的铝质爆米花机,随着人们对铝质食具危害和认识,也已慢慢被不锈钢爆米花机取代,再生产环节的污染已经渐渐消失。
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此文关键字:爆米花机

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